Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai apreciați chefi din România, trece din nou printr-un episod medical delicat. Bucătarul a fost nevoit să suporte o nouă intervenție chirurgicală din cauza unei unghii încarnate, afecțiune care îi dă bătăi de cap de mai bine de trei ani. Potrivit declarațiilor sale, problema a apărut după o procedură greșită de pedichiură, în urma căreia colțurile unghiei au fost tăiate incorect, provocând inflamații recurente și durere intensă.
„De trei ani mă confrunt cu această problemă. În fiecare an ajung pe masa de operație. E dureros și deloc plăcut”, a mărturisit Chef Florin Dumitrescu, care a făcut și un apel public către specialiștii în pedichiură să evite tăierea rotunjită a colțurilor unghiilor, menționând că mulți bărbați se confruntă cu aceeași situație.
Problemele de sănătate nu se opresc aici. În timpul filmărilor pentru emisiunea „Chefi la cuțite”, Florin Dumitrescu a avut un episod de rău accentuat de mirosuri puternice din bucătărie, acuzând dureri în piept și spate, amețeli și o stare generală de slăbiciune. A fost nevoit să ia o pauză și să fie consultat de medici, care au identificat o tensiune arterială foarte scăzută, agravată de stres, epuizare și lipsă de somn.
Pe lângă aceste dificultăți, chef-ul suferă și de intoleranță la lactoză, ceea ce îi complică alimentația zilnică. Pentru un bucătar pasionat, eliminarea anumitor produse din dietă reprezintă o provocare serioasă, mai ales atunci când trebuie să testeze sau să creeze rețete complexe.
În ciuda tuturor acestor obstacole, Florin Dumitrescu își continuă activitatea cu aceeași dedicare și reușește să se mențină în topul preferințelor publicului. Problemele de sănătate îl forțează însă să fie mai atent la propriul organism, într-un domeniu în care presiunea este constantă.