Un remediu popular în regiunile de coastă mediteraneene constă în combinația dintre smochinele uscate și uleiul de măsline. Acest amestec tradițional este recunoscut pentru efectele sale benefice asupra sănătății și este folosit pentru a sprijini organismul în diverse afecțiuni, cum ar fi tulburările digestive, hemoroizii, congestia, colesterolul crescut, anemia, problemele respiratorii (inclusiv astmul și bronșita), dar și în cazuri de infertilitate.
Se spune că unele femei au reușit să rămână însărcinate cu ajutorul acestui remediu natural.
De ce merită să incluzi smochinele în alimentația zilnică
Smochinele, în special cele uscate, reprezintă o adevărată comoară nutrițională. Iată principalele motive pentru care ar trebui să le consumi regulat:
Sursă valoroasă de calciu
Smochinele oferă un aport important de calciu, fiind o alternativă excelentă pentru persoanele care evită lactatele din cauza alergiilor sau intoleranței.
Efect laxativ natural
Datorită conținutului de fibre, smochinele favorizează tranzitul intestinal și pot contribui la reglarea greutății corporale, fiind utile în curele de slăbire.
Ajută la reglarea tensiunii arteriale
Prin conținutul de potasiu, dar și prin prezența acizilor grași omega-3 și omega-6, smochinele contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare și la echilibrarea presiunii arteriale.
Antioxidanți din plin
Smochinele uscate sunt considerate unele dintre cele mai bogate fructe uscate în antioxidanți. Consumul a doar două fructe medii pe zi poate spori semnificativ nivelul antioxidanților din organism.
Contribuie la menținerea echilibrului pH-ului
Smochinele ajută la alcalinizarea organismului, contribuind astfel la reducerea riscului de apariție a bolilor cronice.
Combat oboseala și slăbiciunea fizică
Smochinele sunt o sursă naturală de energie și pot sprijini organismul în perioadele de efort intens sau convalescență.
Aliat împotriva îmbătrânirii și acneei
Extractul din smochine este eficient în reducerea semnelor de îmbătrânire și poate ajuta la tratarea acneei. O mască simplă cu smochine proaspete aplicată pe față timp de 20 de minute lasă pielea curată și luminoasă.
Susțin sănătatea rinichilor
Ceaiul obținut din fierberea a 6 smochine poate contribui la eliminarea pietrelor la rinichi, conform unor practici tradiționale.
Ajutor pentru persoanele cu diabet
Smochinele pot contribui la reglarea nivelului de insulină, fiind recomandate în anumite regimuri pentru diabetici – cu moderație și sub supravegherea medicului.
Remediu eficient împotriva constipației
Consumul zilnic a 2-3 smochine uscate înmuiate în miere, pe stomacul gol, poate ameliora constipația în decurs de o lună.
Favorizează un somn odihnitor
Triptofanul din smochine susține un somn profund și relaxant, fiind util în cazurile de insomnie.
Piele mai sănătoasă și luminoasă
Vitamina C și antioxidanții din smochine contribuie la o piele mai curată, protejată împotriva radicalilor liberi.
Eficiente în reducerea stărilor de greață matinală
Vitamina B6 din smochine este recunoscută pentru rolul său în reducerea disconfortului din timpul sarcinii.
Cum prepari smochinele uscate în ulei de măsline
Pentru acest remediu natural ai nevoie de:
40 de smochine uscate
ulei de măsline extravirgin
Pune smochinele într-un borcan de sticlă și acoperă-le complet cu ulei de măsline. Închide bine borcanul și păstrează-l într-un loc răcoros și întunecat timp de 40 de zile. După această perioadă, consumă câte o smochină înainte de fiecare masă.
În concluzie
Smochinele uscate sunt un aliment dens în nutrienți, ideal atât pentru cei care urmează o dietă vegetariană, cât și pentru adepții alimentației raw-vegan. Ele pot fi integrate cu ușurință în deserturi, creme sau batoane energizante. O porție de doar o jumătate de cană oferă peste 120 mg de calciu – adică aproximativ 12% din necesarul zilnic recomandat pentru un adult.
Consumate regulat, smochinele pot aduce beneficii semnificative pentru sănătate, oferind energie, echilibru și un plus de vitalitate.
